学び

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昨日は、父の日で、 鮎の骨酒を作って父と美味しく飲みました。 その鮎を無添加御味噌少しと和えて 胡麻と一緒に炒ってそぼろにしました。    ✨ 御砂糖や昆布は、迷ったのですが、入れませんでした。(甘く無いのが食べたかったのです) 鮎のそぼろ    美味しいです。...

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