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刺激がなければ人も企業も朽ちてしまう--ニチレイが挑むイノベーションの創造

刺激がなければ人も企業も朽ちてしまう--ニチレイが挑むイノベーションの創造

冷凍食品で有名なニチレイだが、低温物流や水産・畜産、バイオサイエンスといった事業も展開していることをご存じだろうか。同社の歴史を紐解くと、第2次世界大戦中の1942年に帝国水産統制が誕生し、1945年12月に日本冷蔵という民間企業として歩みを始める。...

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