手羽元か手羽中か美味いのはどっちだ? 全米で手羽先大論争が勃発

手羽元か手羽中か美味いのはどっちだ? 全米で手羽先大論争が勃発

世界の山ちゃん、風来坊、鳥良と聞いてピンとくる人はお酒と手羽先の唐揚げが好きな人でほぼ間違いないと思います。勝手ながら、日本を代表する手羽先料理は手羽先の唐揚げだと信じてやまない今日この頃です。かたやアメリカを代表する手羽先料理と言えば、バッファローウィング。...

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